Hotel Dory 4 étoiles · Riccione, Riviera Adriatique
Notre Semaine Gastronomique — Un Voyage dans les Saveurs de la Romagne
Formula IDEA · Pension complète · Dîners thématiques · Vecciano · Tenuta Frontali · Chef Solideo · à partir de 101,20 € p.p./jour
L'offre
L'Hotel Dory 4 étoiles de Riccione, sur la Riviera Adriatique, met toute la richesse de la tradition romagnole à table avec la Semaine Gastronomique en Formula IDEA : pension complète enrichie de dîners thématiques, déjeuner à Vecciano avec vinaigre balsamique de production propre et dégustation d'huile d'olive à la Tenuta Frontali. Réduction de 20 % sur toutes les périodes disponibles : printemps (mars–mai) et automne (septembre–octobre).
Ce qui est inclus
🍷 Le programme gastronomique de la semaine
Chaque jour une expérience culinaire différente : de la tradition romagnole aux saveurs de toute l'Italie, en passant par le poisson de l'Adriatique et les produits des collines de Rimini.
Déjeuner à Vecciano — Vinaigre Balsamique du Dory
À Vecciano se cache notre petite maison dans la verdure des collines romagnoles. Un délicieux déjeuner à base de produits typiques, avec la dégustation du vinaigre balsamique vieilli que nous produisons depuis 1993 dans notre acetaia.
Chaque lundi : dégustation de vins avec le sommelier A.I.S. Stefano Giuliodori 25 € p.p. · extra optionnel
La Sgradellata de Poisson
Une expérience culinaire authentique avec un dîner de dégustation inspiré de la traditionnelle sgradellata romagnole. À l'honneur : le poisson, préparé selon d'anciennes recettes qui célèbrent les saveurs pures de l'Adriatique.
Dîner Dégustation Romagnol
Plongée dans les saveurs de notre terre : planches de fromages mixtes et charcuteries, tagliatelles et passatelli faits maison, sardines grillées. Une fête à table autour des produits les plus authentiques de l'Émilie-Romagne.
Au Milieu des Oliviers — Tenuta Frontali
La Tenuta Frontali nous accueille dans la Valmarecchia. Roberta nous raconte la production de son huile d'olive extra vierge dans un endroit paradisiaque au milieu de 5 000 oliviers : dégustation et visite incluses dans le forfait.
Dîner Spécial « Giro d'Italia del Gusto »
Des sommets des Alpes jusqu'en Sicile : le chef Solideo nous guide à travers les spécialités culinaires de différentes régions italiennes dans un dîner extraordinaire qui traverse tout le Bel Paese dans l'assiette.
Une Soirée Consacrée à la Pizza
Une soirée spéciale dédiée à la reine de la cuisine italienne : une sélection de pizzas classiques et gourmandes, préparées avec des ingrédients frais et locaux, pour un dîner convivial et savoureux.
Extra Optionnel — Dégustation de Vins avec Sommelier A.I.S.
Stefano Giuliodori · Sommelier A.I.S. 3e Niveau 25 € p.p.
Chaque lundi, Stefano vous emmène à la découverte de 5 des meilleurs vins du territoire romagnol, avec des explications approfondies sur les cépages, les méthodes de production et les curiosités de notre terre. Une expérience pour les vrais connaisseurs, au coût de 25 € par personne.
Questions fréquentes
+Que comprend la Semaine Gastronomique de l'Hotel Dory Riccione ?
+Quel est le prix de la Semaine Gastronomique à l'Hotel Dory Riccione ?
+La dégustation de vins avec le sommelier est-elle incluse dans le forfait ?
+Quelle est la différence entre la Formula IDEA et la Formula STYLE à l'Hotel Dory ?
Validité et conditions
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Périodes disponibles
Printemps : mars – mai · Automne : septembre – octobre
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Réduction appliquée
20 % sur le prix catalogue dans toutes les périodes
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Séjour minimum
Aucun séjour minimum requis
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Formule incluse
Pension complète — petit-déjeuner, light lunch et dîner avec dîners thématiques chaque jour
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Annulation
Gratuite jusqu'à 7 jours avant l'arrivée
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Offre groupes
Pour chaque groupe de 10 personnes, une personne séjourne gratuitement

