Serate a tema e di degustazione dello chef, un percorso tra
i piatti tipici romagnoli, il pesce fresco, i salumi locali e una serata
dedicata ai migliori piatti delle eccellenze regionali italiane.
Il mattarello in Romagna è utensile venerato e temuto. Può
essere lieve come la sfoglia o pesante, se si fa arrabbiare la nonna. La
Kejsi ha promesso d’essere dolce.
