{"id":7693,"date":"2026-02-24T18:51:00","date_gmt":"2026-02-24T17:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hoteldory.it\/degustazioni\/"},"modified":"2026-05-27T15:19:37","modified_gmt":"2026-05-27T13:19:37","slug":"degustazioni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/bike\/degustation-de-plats-typiques\/","title":{"rendered":"D\u00e9gustations"},"content":{"rendered":"\n \n
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D\u00c9GUSTEZ LES SP\u00c9CIALIT\u00c9S ITALIENNES <\/h2>\n

Les saveurs de la Romagne<\/span><\/span>\n <\/h1>\n

Lors d'un s\u00e9jour au Dory, vous aurez l'occasion de d\u00e9couvrir les saveurs locales et les plats typiques<\/span> qui forgent l'identit\u00e9 de notre r\u00e9gion.
 
Vous d\u00e9gusterez des vins et des recettes issues d'une tradition ancestrale<\/span> , li\u00e9s au monde de la mer et de l'\u00e9levage. 
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AU MILIEU DES OLIVIERS <\/h2>\n

Le domaine Frontali<\/h2>\n

Le domaine nous accueille sur une colline parsem\u00e9e de plus de cinq mille oliviers<\/b> . Roberta Frontali nous parle de la production de son huile d'olive extra vierge<\/b> et, en plus de l'huile, nous d\u00e9gusterons des produits d'autres exploitations voisines, le tout accompagn\u00e9 d'un excellent vin. 
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SECRETS DE FAMILLE<\/h2>\n

Vinaigre balsamique de 1993<\/h2>\n

Chaque semaine, vous \u00eates invit\u00e9 \u00e0 un d\u00e9licieux pique-nique<\/b> en plein air dans le jardin de notre maison \u00e0 la campagne<\/b> . Ici, Stefano nous fait d\u00e9couvrir la vinaigrerie familiale<\/b> o\u00f9 nous d\u00e9gusterons le vinaigre balsamique extra-vieux<\/b> produit selon l\u2019ancienne recette de Mod\u00e8ne. 
\n <\/p>\n D\u00e9couvrez<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n

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SECRETS DE FAMILLE<\/h2>\n

Vinaigre balsamique de 1993<\/h2>\n

Chaque semaine, vous \u00eates invit\u00e9 \u00e0 un d\u00e9licieux pique-nique<\/b> en plein air dans le jardin de notre maison \u00e0 la campagne<\/b> . Ici, Stefano nous fait d\u00e9couvrir la vinaigrerie familiale<\/b> o\u00f9 nous d\u00e9gusterons le vinaigre balsamique extra-vieux<\/b> produit selon l\u2019ancienne recette de Mod\u00e8ne. 
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SOIR\u00c9E AVEC LES SOMMELIERS<\/h2>\n

Les vins italiens<\/h2>\n

Chaque semaine, une soir\u00e9e d\u00e9gustation \u00e0 l'h\u00f4tel<\/b> en compagnie du sommelier<\/b> . Les meilleurs vins nationaux AOC et AOCG<\/b> , avec une attention particuli\u00e8re pour les vins du terroir s\u00e9lectionn\u00e9s directement par Stefano et Francesca, sommeliers de l'A.I.S. (Association italienne des sommeliers). 
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D\u00ceNERS DE CHEF \u00c0 L'H\u00d4TEL<\/h2>\n

Les propositions de Solideo<\/h2>\n

Soir\u00e9es culinaires \u00e0 th\u00e8me au restaurant \u00ab Da Vera \u00bb, chaque soir une proposition unique. Un d\u00eener d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la cuisine typique de la Romagne<\/b> , un d\u00eener avec du poisson frais de l'Adriatique<\/b> , un d\u00eener d\u00e9di\u00e9 aux sp\u00e9cialit\u00e9s de diff\u00e9rentes r\u00e9gions italiennes<\/b> , et un \u2013 bien s\u00fbr \u2013 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la pizza<\/b> . 
\n <\/p>\n D\u00e9couvrez<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n

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D\u00ceNERS DE CHEF \u00c0 L'H\u00d4TEL<\/h2>\n

Les propositions de Solideo<\/h2>\n

Soir\u00e9es culinaires \u00e0 th\u00e8me au restaurant \u00ab Da Vera \u00bb, une proposition unique chaque soir. Un d\u00eener d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la cuisine typique de la Romagne<\/b> , un d\u00eener \u00e0 base de poisson frais de l'Adriatique<\/b> , un d\u00eener d\u00e9di\u00e9 aux sp\u00e9cialit\u00e9s de diff\u00e9rentes r\u00e9gions italiennes<\/b> , et un autre \u2013 bien s\u00fbr \u2013 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la pizza<\/b> . 
\n <\/p>\n D\u00e9couvrez<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00c9GUSTEZ LES SP\u00c9CIALIT\u00c9S ITALIENNES Les saveurs de la Romagne Lors d’un s\u00e9jour au Dory, vous aurez l’occasion de d\u00e9couvrir les saveurs locales et les plats typiques qui forgent l’identit\u00e9 de notre r\u00e9gion.  Vous d\u00e9gusterez des vins et des recettes issues d’une tradition ancestrale , li\u00e9s au monde de la mer et de l’\u00e9levage.  AU MILIEU … Continue reading \u00ab\u00a0D\u00e9gustations\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":32,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-7693","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7693"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8595,"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7693\/revisions\/8595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hoteldory.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}