Le samedi est le jour de repos de la semaine.
Il s'agit généralement du point d'arrivée et de départ, où vous vous installez dans votre chambre et vous préparez à l'aventure.
Excursion dans la vallée du Marano avec rendez-vous à Vecciano dans notre maison de campagne. Ici, nous ferons un barbecue dans le jardin avec des plats typiques de la Romagne et une dégustation de notre propre vinaigre balsamique.
Nous pénétrons dans le parc naturel du Sasso Simone et Simoncello, dans l'une des plus grandes forêts d'Europe.
La ville du soleil a été construite à Sasso Simone, le rêve d'une ville imprenable voulu par Cosme de Médicis, au XVe siècle.
Nous arriverons aux vestiges de la ville en marchant sur les calanques (formations rocheuses particulières), puis nous dégusterons des charcuteries locales au refuge « fontanelle ».
Jour de repos. Vous pouvez visiter la République de Saint-Marin, dont le centre historique a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Vous pouvez également vous organiser des visites privées.
À partir de 19h00 « Dîner selon la tradition romagnole » avec dégustation de produits locaux typiques, tous faits maison et dégustation de vin Sangiovese et de limoncino.
Excursion à Montefiore, avec visite du château construit à des fins défensives au Moyen-Âge et qui domine toute la vallée.
Au déjeuner, dégustation de produits typiques, huile, vin, fromage, charcuterie et desserts dans une ferme.
Excursion historique et culturelle à Rimini. Visite de l'ancienne ville romaine avec l'Arc d'Auguste (1er siècle avant J.-C.), le Pont de Tibère (1er siècle après J.-C.) la Domus del chirurgo (2ème siècle après J.-C.).
La place médiévale, aujourd'hui Piazza Cavour, la cathédrale ou le Temple des Malatesta, le Castel Sismondo, d’admirables œuvres de la Renaissance, etc. valent également le détour.
