LES SAVEURS À L'HÔTEL

Les propositions du chef. 

Un nouveau concept de restauration qui n'oublie pas les traditions. 

Petit déjeuner : le réveil au Dory a une saveur sucrée, avec des gâteaux, des pancakes et des biscuits faits maison, des croissants moelleux et des parfums qui rappellent la maison. 

Le salé vient de nos collines, les omelettes faites à la demande, la charcuterie typique et d'autres saveurs qui parlent de nous. 

Il n'aura jamais été aussi agréable de se réveiller. 

Le déjeuner

UNE PAUSE RAFRAÎCHISSANTE

La santé et la tradition se mêlent dans un repas léger et soigné : le bar à salade vous propose plus de 15 ingrédients frais pour créer votre propre salade, un plat chaud différent chaque jour, la piadina romagnole, la charcuterie de Norcino, des fromages frais, des fruits et des desserts à la cuillère. 

LE DÎNER

SAVEURS INCOMPARABLES

Le dîner entre en scène avec des entrées raffinées, des légumes de saison et des finger foods présentés sous forme de buffet. 

Solideo Lenti, notre chef, préparera ses plats en direct et vous parlera des produits d’excellence, du poisson frais de notre mer et des primeurs que vous allez déguster dans vos plats.